Chị
cứ cho ăn mấy món này xong ,lại kiu đi giảm cân ... Thiệt lòa cái tình
mà . Nay QA sắn tay áo lên , làm những món thơm ngon tinh khiết quê nhà
, ăn vào vừa ngon vừa bổ dưỡng .. Hổng lo
Sườn non kho khóm:+ Sườn non: 200g.
+Khóm: 1/2 trái.
+Gia vị.
Chế biến:
Sườn cắt vừa ăn, ướp với tí hạt nêm, nước mắm, tỏi.
Bắt
chảo lên bếp, chi dầu với đường vào thắng nước màu, khi nước màu ngã
vàng, cho sườn non vào. Khi sườn săn lại, cho khóm vào, nhỏ lửa liu
riu. Tắt lửa, bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu cho thơm.
click vào để xem với kích thước thật
|
Gà kho gừng:+Gà: 300g
+Gừng 1 củ
Chế biến:
Gà cũng ướp như sườn, cũng thắng màu đường và cho gà vào kho.
Khi gà săn lại, lấy gừng, gọt vỏ, thái sợi, cho vào gà, kho thêm tí, gà chín bắt xuống cho ra đĩa, thêm tí tiêu.
click vào để xem với kích thước thật
|
Canh bí đỏ thịt bầm:+Bí đỏ: 400g
+Thịt bầm: 100g
Rau nêm: ngò gai, rau ôm.
Chế biến:
Bí
cắt vừa ăn. Cho nồi lên bếp chừng 500ml nước, khi nước sôi, cho hạt nêm
vào. Cho thịt bầm sau khi đã trộn tí hạt nêm và tỏi vào. Tiếp theo cho
bí đỏ vào, hớt bọt. Bí chín tắt lửa bắt xuống. Cho ra tô, rắc ngò gai
và rau ôm lên, thêm tí tiêu.
click vào để xem với kích thước thật
|
Rau muống xào tỏi:Rau
muống lặt và rửa sạch, để ráo nước. Cho chảo lên bếp, cho dầu và tỏi
vào khử thơm, cho rau muống vào xào nhanh tay. Nêm tí hạt nêm vào, tí
hành lá. Tắt lửa, cho ra đĩa, thêm tí tiêu.
Dọn lên thêm chén nước mắm ớt.
click vào để xem với kích thước thật
|
click vào để xem với kích thước thật
|
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét